起价 US$109/每人起
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从西湖上山半小时,梯田茶园里,农户正用手工炒制中国最著名的绿茶。
速览
08:30
酒店接客
专车驶入湖西的丘陵。三十分钟盘山路,城市被甩在身后。
09:15
走茶山梯田
沿石板路进入茶园:齐腰高的茶树成垄,若是春季,正遇上采茶人在作业。
10:30
看炒茶
一户人家的厨房,铁锅约 200℃。鲜叶要手工压、抖二十分钟——正是这一步让龙井成为扁平形。
11:45
品鉴与茶礼
四杯并列:明前、春茶、夏茶与一款炒制的。多数人喝到第二杯就能分辨。
12:45
农家午餐
在农户家的餐桌上:茶香入菜、溪鱼、竹笋,以及屋后长着的时令菜。
14:30
九溪十八涧后返程
沿九溪谷地穿过竹林走一小段,随后驱车回杭州,约 16:00 抵达。
杭州中心城区及西湖周边酒店 08:30 免费接客。茶山在半小时之外,我们开车前往,因为茶村位于公交线路之上。
想看采茶请安排在 3 月底或 4 月。其余季节炒茶演示照常,但茶园更安静,加工的也多是仓储中的干叶。
路线图就是个示意图,大概看看就行,比例跟实际距离对不上。
扁平光滑的叶形、豆香或栗香,以及持久的回甘。它来自西湖以西丘陵的一小片产区,靠手工炒制,而等级取决于春茶采得有多早。
值得,就买在你去过的那户人家——因为你喝过的正是那一批。明前茶(4 月 5 日前采摘)的价格是后期茶的数倍,而多数店铺无论卖什么都会声称是明前。
梯田之间的石板路约 3 公里,有些缓坡。请穿舒适的鞋并带上帽子——茶树不遮荫。
可以,只要早出发——清晨环湖,09:30 前进茶山。合起来约十一小时,这也是多数人选择分两天走的原因。
免费行程设计,一个工作日内给出修订方案,终稿确认前不收取任何费用。